Juustu risotto Thermomix
10 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
![Juustu risotto Thermomix](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1658.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 40 grammi Juustu
- 13 grammi Või
- 5 grammi Oliiviõli
- 2/3 üksused Porrulauk
- 100 grammi Arborio riis
- 33 grammi Valge vein tetra
- 1/3 üksused Puljongit (taime)
- 1 näputäis Sinep
- 1/3 teelusikatäit Sool
- 2/3 sa spl Talisibul
Instrucciones
7 pasos
- 1Pane klaasi 120g juustu ja tükelda 5sec / vel 5. Reserve allikas teenib. Eemalda ka säilmete juustu kaste ei jääda.
- 2Pane anumasse 20 g võid, 15 g õli ja porrulauk, karbonaad 4 sec / vel 5. Alumine koostisainete spaatliga ja praadida 4 min / 120'C / vel 1.
- 3Lisa 300 g riisi seadmata Keeduklaasi sofreir 3 min / 120'C / tagurpidi pöörlemise / vel 1.
- 4Lisa 100 g veini ja pruunistatud 1 min / 100'c / tagurpidi pöörlemise / vel 1. Ilma asetades keeduklaasi.
- 5Lisa 1/2 tl sinepit, 1 spl köögiviljapuljongit, 900 g vett ja 1 tl soola. Segage mitu korda riisi eralduma laevapõhja. Selle asemel, et pokaal panna ostukorvi kaanele ja küpseta 12 min / 100'c / tagurpidi pöörlemise / vel 1.
- 6Vala allikas risotto juustu, lisada veel 20 g võid. Kaunistage murulauk ja teenida.
- 7Barbara Larrain. Thermomix.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
218 | 18 | 6.1 | 12.3 |
Evalúa y comenta esta receta