Seenerisotto

Seenerisotto

2
167 kcal/p
Raskus
2
2
Lemmikud.
Planeerima
Jagama

Koostisosad

1/2 kruus Arborio riis
100 grammi Seened
1/2 üksused Sibul
2 sa spl Oliiviõli
3/4 sa spl Või
1/2 üksused Puljong (kana)
1 sa spl Riivitud parm juust
1/2 kruus Valge vein tetra
1/4 teelusikatäit Sool
1 näpistama Pipar
Ettevalmistamine
1
Valmistage koostisosad: puhastage köögiviljad; tükeldamise trahvi sibul; rest juust paks suunda; puljongi valmistada vastavalt direktiividele või mahuti.
2
Aseta keedupott üle kõrge kuumuse, lisada õli ja võid, sibul ja seejärel langetada tule intensiivsust. Segage kuni poolläbipaistvad. Lisa riis ja sega, kuni see on poolläbipaistvad. Lisa seened ja veini, segades, kuni alkohol aurustub
3
Lisage aeglaselt kuuma puljongit, segades, kuni riis imab puljong. Korrake seda, kuni te saada kreemjas välimus.
4
Enne serveerimist puista riivitud parmesani juust
5
Kui soovite teha omatehtud puljong: visatakse potti oliiviõli köögiviljad olete põhjalikult pesta ja väikesteks tükkideks, 1 või 2 kana reie-, pruunistatud umbes 5 minutit, seejärel lisage 1-2 liitris kuumas vees ja oodata keema. Tüve ja kasutada.
Kvalifitseerub selle retsepti

Kommentaarid
???? Delicioso

Kas olete näinud meie menüüd?

Seotud retseptid