Quínoa salat, avokaado ja palm

Quínoa jaoks täiuslik: pesta hästi quinoa lõplikule filtrile, kuni see ei tule vaht, panna Ollite 1 tass Quinoa 1 1/2 tassi keeva veega, lase tal keeda ja lahkuda madalal kuumuselLoodan, et röster, 15 minuti ja valmis, on täiuslik ja al hand.Lisage maitse järgi sool.

Kui varjupaigad jälle ja lase jahedad.

Tükeldage avokaado ruudud.Tükeldage peene maapähkli.

Tee kõva keedetud munad (küpseta neid keeva veega 8 minutit ca.).Kui olete valmis, laske jahtuda külma vee voolu all, koorige neid ja jagage need pooleks.

Pesta ja tükeldage õhukese cilantro.

Orollline'i tükeldamine (roheline ja valge osa).

Tükeldage peopesa.

Sööde jaoks: Pane oliiviõli, sidrunimahl, mesi, sinep ja sool klaaspudelis ülaosaga (sees) ringi ja võita hästi.

Segage quinoa, avokaado, palmiitide, cilantro, maapähkli ja sibulat.Tükeldage kõvad munad ja pange need neile.

Kleit kaste ja valmis!

Connie Achurra.Kohandatud.