Sealiha stew "chupe" 7
19 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
19 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 100 grammi Valge peakapsas
- 1/3 hambad Küüslauk
- 1/3 üksused Sibul
- 33 grammi Porgand
- 3.33 grammi Petersell
- 67 grammi Peekon
- 6.67 grammi Oliiviõli
- 1 natuke Puljong (kana)
- 47 grammi Kontsentreeritud tomat
- 12 grammi Kuivatatud ploomid
- 1 näputäis Pipar
- 1 näputäis Sool
- 1.33 üksused Loorberileht
- 1 näputäis Paprikapulber
- 6.67 grammi Kuivatatud seened
- 100 grammi Sealiha (nimme)
- 100 grammi Vasika (Babilla)
- 67 grammi Longanicilla
- 133 grammi Hapukapsas
Instrucciones
7 pasos
- 1Ettevalmistus: pane laeva 300 g lõigatud kapsas tükkidena 5 cm ja tükeldada 5 sek / kiirus 4. Broneeri kaussi.
- 2Pange küüslauk klaasile, sibul lõigatud 4, 100 g porgandit lõigatud tükkideks 3 cm, 10 g pesaley, 200 g peekon ja haki 3 sec / vs 5. Langetage klaasi koostisosade koostisosad Spaatole.
- 3Lisage 20 g õli ja Sofreir 8 min / Varoma / Vel.
- 4Lisa 350 g vett, 1 CDA kontsentreeritud kana, 140 g tomati kontsentraati, 35 g ploomi lõigatud pooleks, pipar, 1/2 CDTA sool, Laurel lehed, Vi HDTA paprika pulber ja hakitud kapsas reserveeritud. Küpseta 10 min / 100 ° C / Vel 1.
- 5Leidke Varmom oma positsioonis ja lisage 20 g Calapas lõigatud lehtedeks, 300 g viilutatud sealiha kuubikuteks 2 cm, 300 g postitus kuubikuteks 2 cm, 200 g longsanillas, 400 g cucut. Kate ja küpseta 20 min / 100 ° C / Reverse Giro / V. Pehme liha tuleb jätta, saate uuesti programmeerida 10 min / 100 ° C / V 1.
- 6Vala varma alimeaterid fontile ja lisage klaasisegu. Segage spaatliga ja teenige.
- 7Bárbara Larraín. "chupe" 7.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
431 | 19.2 | 31.5 | 25.9 |
Evalúa y comenta esta receta