Brokoli gratin valgust
7
INGREDIENTES •
7
PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
7
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 üksused Brokoli
- 250 milliliitrit Lõss
- 1/2 sa spl Jahu (mitte pulbrit)
- 1/2 teelusikatäit Või
- 40 grammi Riivitud parm juust
- 1/4 teelusikatäit Sool
- 1 näputäis Pipar
Instrucciones
7
pasos
- 1Pese brokoli voolava vee all, et eemaldada võimalikud lisandid.
- 2Lõigati 3 või 4 tükki (suur) ja katta veega potti. Vala soola ja küpseta umbes 15 minutit, kuni saame jääda nuga ja see sisse ja välja raskusteta.
- 3Kuigi toiduvalmistamiseks, valmistada Bechamel. Pane võid teises kastrulis ja kuumuta madalal kuumusel. Seejärel lisage jahu ja lase kokk 3 minutit, et eemaldada toores maitse.
- 4Seejärel lisage kuuma piima aeglaselt ja segage. St võtta partii ja segage, kuni see on integreeritud. 4 või 5 partiid, piisab. See on üsna vedel kaste. Salpimentar ja küpseta 10 minutit, aeg-ajalt segades.
- 5Made kahel eelmisel etapil, ja lõigatud brokoli väiksemateks tükkideks, umbes 3 sõrme suurus. Asetage tükid küpsetusplaadile või kannud.
- 6Üle panna Bechamel brokoli. Siis riivitud juust ja läbi ahju keskmisel kuumusel. Seejärel lülitage grill umbes 5 minutit, kuni sulanud.
- 7Vaata hoolikalt kontrollida fondi suurust kasutada.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
158 | 13.8 | 11.2 | 6.8 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario