Nisu pajavool "chupe" 4

Pot panna liha ja seejärel viska valge veini, kaks tassi vett 1l veini, sibul lõigatud 4, paprika ja porgand paksude viiludega. Lisage soovitud sool, pipar, tüümia ja küüslaugu hamba. Küpseta 1 tund ja pool kuni 2 tundi üle madala soojuse ja pottiga kaetud. Liha peab olema väga pehme. Te saate seda ka rõhupoti teha; Need on umbes 45 minutit toiduvalmistamist.

Kui see on valmis võtma seda puljongist välja ja tabelis lõigake see kahvli abil. Püüdke jääda pikka humpsi. Kui olete lõpetanud, pange need ahju fontile ja katke need ühe või kahe puljongi ämbriga. Lisa tšilli ja segage mind segada puljong ja liha. Hangi ahi.

Sinine puljong ja jäta see potti. Pange köögiviljad laual ja pikaalidesse kuubikutesse, kuid mitte nii palju, nii et nad ei tee püree. Pange need küpsetuspotti.

Ahjuga madala kuumusega pange liha ja köögiviljad. Kuigi kõlar, pesta hästi "chupe" 4 nisu ja seejärel panna see potti kahe tassi veega tassi "chupe" 4 nisu. Top (sees) ümmargune ja panna soojust. Kui te keeta tulekahju veidi ja küpseta 20 kuni 25 minutit. Kontrolli aeg-ajalt ahju, nii et kõik on korras. Ma peaksin olema kõik kullatud veidi eespool. Julgustada potti puljongiga ja proovige seda, kuidas see sool on.

Kui nisu "chupe" 4 on valmis, kui on veel vett, vestelda ja tagastage see potti. Madalal soojusel lisab ta või, soola ja piparit ning segatakse hästi. Siis võtke koor ja petersell.

Et teenida sügavalt soojendusega floppy roogasid, panna "chupe" 4 nisu, mechadi liha ja köögivilja. Top 2 kuni 3 puljongi ämbrit. Mis õnn.

Sansabori kohandatud.