Lõhe koorekastmes ja keedetud kartulid

Lõhe koorekastmes ja keedetud kartulid

2
510 kcal/p
Raskus
2
2
Lemmikud.
Planeerima
Jagama

Koostisosad

250 grammi Kala (lõhe)
1/2 teelusikatäit Köömen
1 näpistama Pipar
1/4 teelusikatäit Sool
1/4 kruus Hapukoor
1 üksused Talisibul
1/2 kruus Koriander
1/2 üksused Sidrun
1/2 hambad Küüslauk
2 üksused Kartul
2 sa spl Oliiviõli
Ettevalmistamine
1
Eemaldage lõhefilee külmkapist ja lase seista toatemperatuuril 10 minutit. Vahepeal valmistada kaste.
2
Koori kartulid ja koht potti koos näputäis soola ja külma veega katab neid. Alates hetkest keeva veega, keetmine 20 min, kuni nad on pehmed
3
Kastme: In blender, lisada hapukoor, roheline sibul, pool koriander, sidrunimahl, peeneks hakitud küüslauk ja maitsesta soola maitse. Töödelda kuni koriander peeneks hakitud.
4
Väikeses kausis segada köömen, veerand koriander, pipar ja sool maitse. Kuivatamine mõlemal pool lõhe paberrätikud, hooajal mõlemad pooled selle seguga ühtlaselt
5
Pannil, kuumuta õli keskmise kõrge. Lisa lõhe ja küpseta 4 minutit ühel küljel, kuni pruun ja küpseta läbi sees.
6
Serveeri kuumalt koos kreemja koriander kastmega serveeritud kartuli drizzled oliiviõli ja soola.
Kvalifitseerub selle retsepti

Kommentaarid

Kas olete näinud meie menüüd?

Seotud retseptid