Lõhe koorekastmes ja keedetud kartulid
11 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 250 grammi Kala (lõhe)
- 1/2 teelusikatäit Köömen
- 1 näputäis Pipar
- 1/4 teelusikatäit Sool
- 1/4 kruus Hapukoor
- 1 üksused Talisibul
- 1/2 kruus Koriander
- 1/2 üksused Sidrun
- 1/2 hambad Küüslauk
- 2 üksused Kartul
- 2 sa spl Oliiviõli
Instrucciones
6 pasos
- 1Eemaldage lõhefilee külmkapist ja lase seista toatemperatuuril 10 minutit. Vahepeal valmistada kaste.
- 2Koori kartulid ja koht potti koos näputäis soola ja külma veega katab neid. Alates hetkest keeva veega, keetmine 20 min, kuni nad on pehmed
- 3Kastme: In blender, lisada hapukoor, roheline sibul, pool koriander, sidrunimahl, peeneks hakitud küüslauk ja maitsesta soola maitse. Töödelda kuni koriander peeneks hakitud.
- 4Väikeses kausis segada köömen, veerand koriander, pipar ja sool maitse. Kuivatamine mõlemal pool lõhe paberrätikud, hooajal mõlemad pooled selle seguga ühtlaselt
- 5Pannil, kuumuta õli keskmise kõrge. Lisa lõhe ja küpseta 4 minutit ühel küljel, kuni pruun ja küpseta läbi sees.
- 6Serveeri kuumalt koos kreemja koriander kastmega serveeritud kartuli drizzled oliiviõli ja soola.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
467 | 36.9 | 34.2 | 20.9 |
Demasiado rico!!! Lo amaron en la casa!