Meatüklid tomati kastmega ja kartulipuder

14 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Meatüklid tomati kastmega ja kartulipuder

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2.5 üksused Kartul
  • 1/2 sa spl Või
  • 1/2 kruus Madala rasvasisaldusega piim
  • 250 grammi Veiseliha (jahvatatud)
  • 1/4 üksused Sibul
  • 1/2 sa spl Petersell
  • 1.5 sa spl Basiilik
  • 1/4 teelusikatäit Sool
  • 1 näputäis Pipar
  • 1 üksused Muna
  • 2 sa spl Oliiviõli
  • 1/2 hambad Küüslauk
  • 2 sa spl Talisibul
  • 200 grammi Konserveeritud tomatid
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Püree jaoks: Peske ja koorige kartulid.Potis, viskamine kartuli keevasse veega soolaga (20 kuni 30 minutit).Kui olete juba keedetud (pehme), stiil ja lihvima, kuni moodustate püree.Lisa või ja segage homogeniseeruma.Soovitud konsistentsi saavutamiseks lisage piim.
  2. 2
    Lõpuks kaunistage sibulaga.
  3. 3
    Lihapallide jaoks: Segage liha, tükeldatud sibul kuubikud, purustatud küüslauk ja hakitud petersell kaussi.Lisa 1/3 basiilikust, soolast ja piprist.Lisa munad ja käega kokku kõik koostisosad.Moodustavad lihapallid.
  4. 4
    Kuumutage pool oliiviõli suur pannil ja hoolikalt pruun lihapallid (10 min ca).Eemaldage need ja paberiga käterätikuga eemaldage liigne õli.
  5. 5
    Kuumutage ülejäänud oliiviõli pannil.Lisage tomatite purk (maapind) ja ülejäänud basiiliku.Lisa sool.
  6. 6
    Lisage lihapallid ja lase kokk üle madala soojuse 15 minutit.
  7. 7
    Serveeri kaasas püree.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
608 43.8 44 28.4
Evalúa y comenta esta receta
4.8 6 comentarios


  • Me encantó la receta!

Etiquetas

Recetas relacionadas