Vahutav piim

11 INGREDIENTES • 5 PASOS • 25 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Vahutav piim

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 200 milliliitrit Täispiima
  • 1/2 kruus Koor
  • 3 üksused Muna
  • 2 sa spl Granuleeritud suhkrut
  • 1/2 teelusikatäit Vanill
  • 1/2 üksused Kaneelikoor
  • 2 üksused Kardemon
  • 1/2 üksused Anise (Star)
  • 1/2 teelusikatäit Ingver pulber
  • 1/4 teelusikatäit Lahustuv kohv
  • 1 natuke Tervete pähklite
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Valmistage ette oma koostisosad: Eraldage munavalged (selles preparaadis kasutatakse ainult munakollast, saate selgeks muuta teise ettevalmistuse eest);Tükeldage pähklid.
  2. 2
    Potteeritud piima koos kreemi, suhkru, maitsetaimede ja kohviga.Kuumutage madalal kuumusel, et infundeerida enne keemistemperatuuri purustamist, tujusid munakollased piima seguga segatakse ja lisage need pottile, segage pidevalt kuni roosideni jõudmiseni või 85 kraadi jõudmiseks.Võtke tulekahju, filtreerige ja laske jahtuda.
  3. 3
    Kaussi panna valged koos suhkru segu pehme liikumise ja tuua vannis Mary kuni sulamise suhkrukristalle, segage pidevalt pärast nende sulamist, panna segu valged segistis maksimaalsel kiirusel, kuni moodustades firma meringi.
  4. 4
    Serveerige ingliskeelset kreemi koos Merengue'i suvaga ja tükeldatud pähklitega.
  5. 5
    Virginia DEMARIA, hetked, 2011. kohandatud.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
470 23.1 14.8 36.2
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas