Lomo saltado
14
INGREDIENTES •
8
PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 grammi Veiseliha (välisfilee)
- 2 sa spl Oliiviõli
- 4 üksused Kartul
- 3/4 üksused Punane sibul
- 3/4 üksused Roheline pipar
- 3/4 üksused Talisibul
- 2 üksused Tomat
- 1/4 kruus Sojakaste
- 1 sa spl Valge äädikas
- 1/4 kruus Puljong (liha)
- 1/2 sa spl Koriander
- 2 sa spl Õli
- 1/4 teelusikatäit Sool
- 1 näputäis Pipar
Instrucciones
8
pasos
- 1Valmistage koostisosad: Lõika liha tükkideks 3x1 cm; Pesta, koorida ja lõigata kartul kangideks; Pesta, koorida ja lõigata sibul pen; pesta ja hakkida trahvi pipar; pesta ja hakkida scallions (roheline osa ainult); Pesta, koorida ja lõigata tomatid sektoriteks; Peske ja hakkida koriander trahvi.
- 2Valmista puljong vastavalt pakendi juhistele ja säilitada soojendus ilma keetmata.
- 3Prae kartulid kuuma päevalilleõli kuni krõbe. Reserve paberrätikud ja soola maitse järgi.
- 4Kastrulis vala oliiviõli ja pruuni liha ribadeks. Lisa sibul, pipar, tomatid ja segatakse rasvas üle kõrge kuumuse juures umbes 3 minutit.
- 5Lisada sojakaste, äädikas, veiseliha puljong ja maitsesta.
- 6Kokk paar sekundit kauem. Segada friikartuleid kiiresti ja valmis teenima, lisada hakitud scallions ja koriander.
- 7Algne retsept kasutab omatehtud puljong, kui teil on kodus või eelistavad valmistada see, minna!
- 8Virginia demaria, Moments 2011. kohandada.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
932 | 66.5 | 63.6 | 45.4 |
mantap