Lentil supp ja röstitud kõrvits

12 INGREDIENTES • 10 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Lentil supp ja röstitud kõrvits

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 kruus Läätsed
  • 1 kruus Kõrvits
  • 1/4 üksused Sibul
  • 1/2 üksused Porgand
  • 1 natuke Ingver
  • 1/2 sa spl Punane pasta karri
  • 1/4 kruus Valge vein tetra
  • 0.38 kruus Konserveeritud tomatid
  • 2 sa spl Oliiviõli
  • 1/2 üksused Puljongit (taime)
  • 1/4 teelusikatäit Sool
  • 1 näputäis Pipar
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    Kuumuta ahju 180 ° C juures.
  2. 2
    Valmistage oma koostisosad: leotage eelmise öö läätsed; Lõika kõrvitsa kuubikuteks; Peske, koor ja tükeldage peen sibulat; pesta, koorige ja suupista porgand kuubikud; Gingeri järjestamine.
  3. 3
    Segage kõrvits kuubikud poole oliiviõli, soola ja koha küpsetamise kohta. Röstitud kuni olete pakkumise, segades aeg-ajalt (umbes 25 minutit).
  4. 4
    Peale, suures potis soojendage ülejäänud oliiviõli. Lisage sibul ja porgand ja kokk kuni kergelt kuldne. Lisa ingver, karri pasta ja küpseta paar minutit.
  5. 5
    Valmistage puljong vastavalt konteineri juhistele ja keerake kuumutamist ilma keedeta.
  6. 6
    Lisage valge vein ja lisage maapinna tomati, köögiviljade puljong, kookospiima, läätsed ja röstitud kõrvits.
  7. 7
    Küpseta madala kuumusega 25 minutit.
  8. 8
    Algne retsept kasutab omatehtud puljongit, kui teil on kodus või eelistate seda ette valmistada, jätkake!
  9. 9
    Virginia Demeria, päev päeva pärast 2015. kohandatud.
  10. 10
    Kui eelistate teha omatehtud puljongit: see viskab potis oliiviõliga, köögivilju, mida teil on hästi pestud ja lõigatud väikesteks tükkideks, Sofríe umbes 5 minutit, seejärel lisage 1-2 L kuuma vett ja loodan, et keeb. Colar ja kasutamine.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
183 30.2 10.7 0.9
Evalúa y comenta esta receta