Peetide ja apelsinide carpaccio

Valmistage oma koostisosad: küpseta peet; pesta, koorida ja lõigata oranži segusse; muretsege feta; peske piparmündi.

Peedite valmistamiseks pange need pesta ja kestaga potis soola maitse ja katta külma veega..Once valmis tulekahju ja külma veega panna.

Kord külm, koorige ja lõigake peet mandoliiniga lehtedeks.

Vinaigreti jaoks segatakse kaussi atseto, oliiviõli ja sugar.Revolver Hastta traatpehmejaga, mis suhkru lahustub ja lisab Tarragon.Shice soola ja pipraga ja reservi.

Laiendatud plaadil pange peet ja apelsinid, hooaja vinaigretiga ja puistage QUSO Feta ja piparmündi lehed.

Salpimendaarne maitse ja teenida.

Virginia Demeria, päev päeva pärast 2015. kohandatud.