"thermomix" risotto Milanese

9 INGREDIENTES • 7 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
"thermomix" risotto Milanese

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

9 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 üksused Sibul
  • 40 grammi Või
  • 40 grammi Oliiviõli
  • 320 grammi Arborio riis
  • 100 milliliitrit Valge vein tetra
  • 1 üksused Puljongit (taime)
  • 1/2 teelusikatäit Safran
  • 150 grammi Ham (kuivatatud)
  • 40 grammi Riivitud parm juust
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Klaasi panna sibul ja programmi 3 sekundit kiirusega 5; alla jääb seinad labad.
  2. 2
    Lisasin 20 g võid ja õli, 3 min, 100 °, vasakpööre ja kiiruse lusikaga.
  3. 3
    Vala riis ja programmi 3 minutit, 100 °, vasakpööre ja kiiruse lusikaga.
  4. 4
    Lisada vein, 1 minut, 100º, keerata vasakule ja kiirus lusikas.
  5. 5
    Lisa 1 l keeva veega, puljong kuubikute, safran ja sink; 15 minutit, 100º, keerata vasakule ja kiirus lusikas.
  6. 6
    Leidsime, et riis ei ole raske, muidu programmi paar minutit samal kiirus ja temperatuur ... hooldus ei liigu.
  7. 7
    Me valada riis kaussi, lisada ülejäänud või ja juust segada spaatliga.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
195 16.6 10.2 9.5
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas