Palta reina

Palta reina

Entrante
246 kcal/p
Dificultad
2
2
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Ingredientes

1 un Palta
85 gr Atún conserva
1 cda(s) Mayonesa
1/8 un Pimentón rojo
1/8 un Lechuga española
Preparación
1
Prepare sus ingredientes: pelar las paltas y cortarlas a lo largo para que queden mitades iguales y retirar el cuezco; drenar el atún; lavar y picar el pimentón en cubitos pequeños; lavar la lechuga.
2
Sazonar las paltas por dentro con sal y limón.
3
En un bol, mezclar el atún con el pimentón y la mayonesa.
4
Rellenar cada mitad de palta de forma abundante.
5
En un plato o fuente, acomoda cada palta sobre las hojas de lechuga.
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