Lechuga con papas y tocino

Lechuga con papas y tocino
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Entrante
203 kcal/p
Dificultad
2
2
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Ingredientes

1 un Papa
20 gr Tocino
1/2 un Cebollín
1 cda(s) Mayonesa
1/4 un Lechuga española
1 pizca Sal
Preparación
1
Prepare sus ingredientes: cocinar las papas; lavar las hojas de lechuga; picar el tocino finito; lavar, pelar y picar fino el cebollín.
2
Para cocer las papas, ponerlas en una olla con agua hirviendo que las cubra y sal a gusto }y cocinar a fuego medio por 15-18 mins. Sacar y enfriar.
3
Colocar el tocino picado en un sarten por 3 mins o hasta que este crocante. Retirar y enfriar.
4
Picar las papas en cubos. Disponer las hojas de lechuga en una fuente.
5
En un bol poner las papas cortadas en cubos junto con el tocino y el cebollín picado. Agregar la mayonesa y revolver.
6
Disponer la mezcla sobre las hojas de lechuga y servir.
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