Brócoli, cebolla y tocino
Entrante
131 kcal/p
Dificultad
Ingredientes
| 1/2 un | Brócoli |
| 1/4 un | Cebolla morada |
| 20 gr | Tocino |
| 1 poco | Semillas maravilla |
| 1 cda(s) | Mayonesa |
| 1 pizca | Sal |
Preparación
1
Prepare sus ingredientes: cocinar el brócoli; lavar y pelar la cebolla.
2
Para cocer el brócoli, en una olla hervir agua. Una vez lista poner el brócoli durante 5 mins en ebullición, colar y poner bajo el chorro de agua fría para evitar que se siga cociendo. Dejar enfriar.
3
Mientras tanto, picar el tocino en cubitos, poner en un sartén y freír por 3 mins o hasta que esten crocantes.
4
Cortar el brócoli en trozos y disponer en un bol. Picar la cebolla morada en cubos.
5
Una vez listo, disponer todos los ingredientes en un bol, agregar mayonesa y sal a gusto junto con las semillas de maravilla. Revolver y servir.
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