Pollo crispy con arroz árabe
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Fondo
376 kcal/p
Dificultad
2
2
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Ingredientes

2 un Pollo (filetes pechuga)
1 un Huevo
1 taza(s) Pan rallado
1/4 cdta(s) Sal
2 cda(s) Aceite
3/4 taza(s) Arroz
1/4 taza(s) Cabellos de ángel
Preparación
1
Para el pollo: en un bol, bate los huevos con un tenedor y en otro bol echa el pan rallado.
2
Pasar las pechugas de pollo crudas, primero por el huevo e inmediatamente después por el pan rallado.
3
En un sartén, echa la mitad del aceite, espera que se caliente y echa las pechugas. Retirar cuando estén doradas (aproximadamente 5 a 6 minutos por lado).
4
Para el arroz árabe: por cada taza de arroz, se agregan 0,5 tazas de fideos y 2 tazas de agua.
5
Echar la otra mitad del aceite de maravilla en una olla y sofreír los cabellos de ángel unos 2 a 3 min. Añadir el arroz y sofreír por 1 min más.
6
Agregar el agua, la sal y cocinar a fuego bajo con tostador por 20 minutos. Una vez que apagues el fuego, deja reposar 5 minutos.
7
Servir acompañado del arroz.
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Comentarios
(10/8/2020)
(12/18/2019)

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