Alcachofa

Alcachofa
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Entrante
174 kcal/p
Dificultad
2
2
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Ingredientes

2 un Alcachofa
1 pizca Sal
2 cda(s) Aceite oliva
1 un Limón
Preparación
1
Prepare sus ingredientes: cocinar las alcachofas; preparar vinagreta.
2
Para cocer las alcachofas, ponerlas en una olla y cubrirlas con agua. Cocinar a fuego medio por 30 mins y enfriar (en olla a presión el tiempo de cocción es de 20 mins).
3
Para la vinagreta: mezclar el aceite de oliva, la sal y el limón a gusto.
4
Servir una por persona y servir aliño a gusto.
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