Palta reina light
Entrante
236 kcal/p
Dificultad
Ingredientes
| 1 un | Palta |
| 85 gr | Atún conserva |
| 1/4 un | Yogurt natural |
| 1/8 un | Pimentón rojo |
| 1/8 un | Lechuga |
Preparación
1
Prepare sus ingredientes: pelar las paltas y cortarlas a lo largo para que queden mitades iguales y retirar el cuezco; drenar el atún; lavar y picar el pimentón en cubitos pequeños; lavar la lechuga.
2
Sazonar las paltas por dentro con sal y limón.
3
En un bol, mezclar el atún con el pimentón y el yogurt natural.
4
Rellenar cada mitad de palta de forma abundante.
5
En un plato o fuente, acomoda cada palta sobre las hojas de lechuga.
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