Crema de champiñones thermomix
Entrante
108 kcal/p
Dificultad
Ingredientes
| 200 gr | Champiñones |
| 200 gr | Leche descremada |
| 50 gr | Harina (sin polvos) |
| 5 gr | Sal |
| 50 gr | Crema de leche |
| 10 gr | Perejil |
| 40 gr | Queso parm rallado |
Preparación
1
Ponga en el vaso los champin?ones y trocee 5 seg/vel 4.
2
An?ada 700 gr de agua, la leche, la harina, la sal y programe 10 min/100o C/vel 3.
3
Agregue la crema, el perejil, el queso y programe 2 min/90o C/vel 2.
4
Triture 30 seg/vel progresiva 4-7.
5
Sirva caliente.
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