Crema de champiñones thermomix

Crema de champiñones thermomix
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Entrante
108 kcal/p
Dificultad
6
6
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Ingredientes

200 gr Champiñones
200 gr Leche descremada
50 gr Harina (sin polvos)
5 gr Sal
50 gr Crema de leche
10 gr Perejil
40 gr Queso parm rallado
Preparación
1
Ponga en el vaso los champin?ones y trocee 5 seg/vel 4.
2
An?ada 700 gr de agua, la leche, la harina, la sal y programe 10 min/100o C/vel 3.
3
Agregue la crema, el perejil, el queso y programe 2 min/90o C/vel 2.
4
Triture 30 seg/vel progresiva 4-7.
5
Sirva caliente.
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