Arvejado de trutro corto de pollo

Arvejado de trutro corto de pollo

Fondo
623 kcal/p
Dificultad
2
2
Favoritos
Planificar
Compartir

Ingredientes

2 un Pollo (trutro corto)
1/4 cdta(s) Sal
1 pizca Pimienta
2 cda(s) Aceite
1/2 un Cebolla
2 un Zanahoria
1/4 un Pimentón verde
1/4 un Pimentón rojo
1/2 un Tomate
1 taza(s) Arvejas
1 poco Vino blanco tetra
Preparación
1
Prepare sus ingredientes: cortar papas en cubos; cortar cebolla pluma; pelar y cortar zanahorias en rodajas; cortar pimentones en tiras; pelar y picar tomate en cubos pequeños; lavar trutros de pollo.
2
Sasonar presas de pollo con sal y pimienta. En un sartén, calentar un poco de aceite a fuego medio, añadir el pollo y dorar 8 min por lado.
3
Agregar cebolla, zanahoria, pimentones y tomates, y cocinar por 10 min, o hasta que las verduras estén blandas.
4
Incorporar arvejas, 0,5 taza de agua caliente por cada 4 trutros y vino. Bajar el fuego y cocinar por unos minutos más, hasta que las arvejas estén cocidas.
Califica esta receta

Comentarios

¿Ya viste nuestros menús?

Recetas relacionadas