Helado de leche de almendras con vainilla y albahaca thermomix

Helado de leche de almendras con vainilla y albahaca thermomix

Postre
361 kcal/p
Dificultad
6
6
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Ingredientes

150 gr Azúcar rubia
150 gr Vainilla
250 gr Leche de almendras
500 gr Leche de coco
30 gr Albahaca
30 gr Maicena
Preparación
1
Si utiliza azúcar en lugar de miel, comience poniendo el azúcar en el vaso y pulverice 10 seg/vel 10
2
Añada el resto de los ingredientes al vaso; la vainilla, la leche de almendras, de coco, las hojas de albahaca frescas (10 hojas aprox, deje otras para decorar), la maicena y mezcle 15 seg/vel progresiva 5-10
3
Triture 1 min/vel 10. Luego programe 10 min/90º C/vel 3, coloque la mezcla en las cubeteras y congele mínimo 4 horas
4
Una vez pasado el tiempo, verter la mezcla congelada de las cubeteras al vaso y triturar 30 seg/vel progresiva 5-10
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