Macarrones con queso y tocino thermomix
Fondo
368 kcal/p
Dificultad
Ingredientes
| 1/2 cdta(s) | Sal |
| 1 cdta(s) | Aceite oliva |
| 350 gr | Pasta (quifaros) |
| 200 gr | Queso cheddar |
| 1 taza(s) | Leche evaporada |
| 2 un | Huevo |
| 200 gr | Tocino |
Preparación
1
Pon una olla con abundante agua y cuando comienza a hervir, vierte la pasta y cuece al dente el tiempo que indique el paquete. Escurre el agua y reserva
2
En una sartén pequeña -mientras cueces la pasta-, saltea el tocino y reserva
3
Pon en el vaso de la Thermomix® el queso y trocea 10 segundos en velocidad 5-10
4
Agrega los huevos, la leche evaporada, la mitad del tocino y la sal y programa 15 segundos en velocidad 5
5
En una fuente mezcla la pasta con la salsa del vaso, vierte el tocino restante por encima y hornea 15 minutos a 220º con grill. Sirve caliente
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