Papas zanahoria mayonesa

Papas zanahoria mayonesa
" "

Entrante
230 kcal/p
Dificultad
2
2
Favoritos
Planificar
Compartir

Ingredientes

1 un Papa
1/2 un Zanahoria
1 poco Cilantro
2 cda(s) Aceite oliva
1 pizca Sal
1 pizca Pimienta
2 cda(s) Mayonesa
1/2 cdta(s) Mostaza
Preparación
1
Prepare sus ingredientes: cocinar las papas; lavar, pelar y picar las zanahorias en cubitos pequeños; lavar y picar el cilantro fino.
2
Para cocer las papas, pelarlas y agregarlas a una olla con agua hirviendo y sal a gusto. Cocinar hasta que estén blandas, unos 20 a 30 minutos según la cantidad de papas. Dejar enfriar.
3
Una vez frías las papas, cortar en cubos medianos.
4
Mezclar todos los ingredientes en un bol. Dejar el cilantro para decorar al final.
5
Aliñar a gusto con sal, aceite y limón.
6
Agregar mayonesa y mostaza y mezclar bien.
Califica esta receta

Comentarios
Sé el primero en comentar esta receta!

¿Ya viste nuestros menús?

Recetas relacionadas