Pollo asado con acelga salteada
Fondo
549 kcal/p
Dificultad
Ingredientes
| 2 un | Pollo (trutro corto) |
| 1.5 cda(s) | Aceite oliva |
| 1/2 cda(s) | Salsa de soya |
| 1/2 cdta(s) | Pimienta |
| 1.5 cdta(s) | Sal |
| 1 cdta(s) | Orégano seco |
| 1/2 un | Acelga |
| 1/2 diente(s) | Ajo |
Preparación
1
Prepare sus ingredientes: Lavar y picar la acelga. Picar ajo fino. Preparar aderezo para el pollo, mezclando 2/3 del aceite de oliva, salsa de soya, pimienta, sal y orégano
2
Precalentar el horno a 180°C. En una fuente para horno, colocar las presas de pollo y rociar con el aderezo. Hornee durante 45 minutos, hasta que se dore. Agregar agua caliente al fondo de la fuente cuando se seque
3
En un sartén con aceite caliente, saltear ajo hasta que se dore y luego agregar la acelga, hasta que se marchite. Condimentar con sal y pimienta a gusto
4
Una vez listo el pollo, servir acompañado de acelga y espolvorear queso rallado si se desea
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