Bistec con papas doradas

Bistec con papas doradas
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Fondo
968 kcal/p
Dificultad
2
2
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Ingredientes

2 un Vacuno (bistec)
1/4 cdta(s) Sal
1 pizca Pimienta
2 cda(s) Aceite
2.5 un Papa
2 cda(s) Aceite oliva
Preparación
1
Para preparar papas doradas: lavar y pelar las papas. Cocinarlas en agua hirviendo con sal a gusto por unos 10 minutos aprox. Luego sacar las papas del agua y cortar en rodajas a lo largo. En un sartén, agregar el aceite de oliva y dorar por ambos lados.
2
Para la carne: calentar un sartén, cuándo esté bien caliente, agregar el aceite de maravilla, dejar calentar unos segs y freír los bistecs salpimentados. Cuando estén bien dorados por un lado, dar vuelta y dorar unos mins por el otro lado.
3
Servir acompañado de papas doradas.
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