Quiche integral de acelga y pollo
""

Fondo
384 kcal/p
Dificultad
2
2
Favoritos
Planificar
Compartir

Ingredientes

1.5 taza(s) Harina integral
1/2 cdta(s) Sal gruesa
2.5 cda(s) Aceite oliva
1/2 cda(s) Aceite
100 gr Crema de leche
1 un Huevo
1/2 un Cebollín
1/4 un Cebolla morada
250 gr Acelga
100 gr Champiñones
1/4 cdta(s) Sal
1 pizca Aliño completo
1 taza(s) Choclo desg congelado
2 un Pollo (filetes pechuga)
Preparación
1
En un bowl mezclar la harina integral, la de sal de mar, el de aceite de oliva y 1 taza de agua tibia por cada 3 tazas de harina. Integrar todos los ingredientes hasta formar una masa blanda y manejable. Estirar directamente en el molde engrasado con aceite de maravilla, perforar con tenedor y llevar a horno a 200°c por 15 minutos.
2
Preparar el maíz según las instrucciones del envase. Dejar enfriar.
3
Cocer el pollo en agua hirviendo y desmenuzar.
4
Para el relleno mezclar en otro bowl, la crema de leche y los huevos.
5
En un wok saltear por 5 minutos el cebollín picado, la cebolla morada, la acelga picada, los champiñones laminados, el aliño completo y la sal. Agregar el pollo desmenuzado y el maíz. Rellenar el quiche.
6
Llevar a horno por 15 minutos a 200°c.
7
Camila Rivera. @lasrecetasdelacami. Adaptada.
Califica esta receta

Comentarios
Sé el primero en comentar esta receta!

¿Ya viste nuestros menús?

Recetas relacionadas