Pollo crispy con arroz
""

Fondo 376 kcal/p Dificultad 2
2 Favoritos Planificar Compartir

Ingredientes

2 un Pollo (filetes pechuga)
1 un Huevo
1 taza(s) Pan rallado
1/4 cdta(s) Sal
4 cda(s) Aceite
3/4 taza(s) Arroz
Preparación
1
Para preparar arroz: en una olla, agregar la mitad del aceite de maravilla y echar el arroz. Sofreír hasta que esté casi traslúcido. Luego agregar 1,5 taza de agua hirviendo por cada taza de arroz, echar sal a gusto, revolver suavemente, tapar y ponerlo a fuego bajo con tostador por 20 minutos. Al terminar el tiempo, apagar el fuego y esperar unos 5 minutos más.
2
Para el pollo: en un bol, bate los huevos con un tenedor y en otro bol echa el pan rallado.
3
Pasar las pechugas de pollo crudas, primero por el huevo e inmediatamente después por el pan rallado.
4
En un sartén, echa el resto del aceite de maravilla, espera que se caliente y echa las pechugas. Retirar cuando estén doradas (aproximadamente 5 a 6 minutos por lado).
5
Servir acompañado de arroz.
Califica esta receta

Comentarios
Sé el primero en comentar esta receta!

¿Ya viste nuestros menús?

Recetas relacionadas