Tostadas con espinaca y huevo

Tostadas con espinaca y huevo
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Fondo
262 kcal/p
Dificultad
2
2
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Ingredientes

2 un Pan de molde
200 gr Espinaca
100 gr Queso crema
2 un Huevo
1/4 cdta(s) Sal
1 pizca Pimienta
Preparación
1
Cocer la espinaca y moler hasta formar un puré
2
En un recipiente poner el puré de espinacas, salpimentar y las mezclar con el queso crema, hasta que ambos ingredientes estén bien incorporados
3
Tostar las rebanadas de pan de molde mientras freímos los huevos
4
Una vez todo preparado, colocar un poco de mezcla de espinacas encima de las tostadas y sobre ellas, el huevo frito, servir
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