
Tallarines con pesto
Fondo
246 kcal/p
Dificultad
Ingredientes
200 gr | Pasta (espagueti) |
50 gr | Albahaca |
1 poco | Nueces enteras |
20 gr | Queso parm rallado |
1/4 taza(s) | Aceite oliva |
1/4 cdta(s) | Sal |
1 pizca | Pimienta |
Preparación
1
Primero cocer los espaguetis y mientras se cuecen hacemos la salsa pesto
2
En un mortero trituramos todos los ingredientes de la salsa juntos. La consistencia final debe ser espesa pero a la vez debe quedar suelta y los ingredientes se tienen que notar, por lo tanto no los trituraremos del todo
3
Una vez cocidos los espaguetis los escurrimos, añadimos un poco de la salsa pesto. Mezclamos bien y servimos
Califica esta receta