Pavo jugoso al horno y a las finas hierbas con quínoa

Pavo jugoso al horno y a las finas hierbas con quínoa
""

Fondo
296 kcal/p
Dificultad
2
2
Favoritos
Planificar
Compartir

Ingredientes

1/2 taza(s) Quínoa
1/4 taza(s) Aceite
4 un Pavo (filetes pechuga)
1/4 taza(s) Cilantro
1/4 taza(s) Perejil
1 poco Albahaca
1/4 taza(s) Menta
2 un Limón
25 ml Salsa de soya
1.5 cda(s) Miel
Preparación
1
Para preparar quínoa: lavar bien la quínoa en un colador hasta que deje de salir espuma, poner en una olla 1 taza de quínoa por 1 1/2 taza de agua hirviendo, esperar a que hierva y dejar a fuego bajo con tostador 15 mins.
2
Moler todos los ingredientes de la marinada (cilantro, perejil, albahaca, menta, jugo de limón, salsa de soya, miel, aceite y 2 cucharadas de agua por cada 1 bandeja de pavo) en una mini pymer o licuadora.
3
Luego, en una fuente para horno, poner las pechugas, la salsa marinada y dejar reposar por unas 3 horas en el refrigerador.
4
Luego, precalienta el horno a 180 grados y pon la fuente del pavo (con la salsa marinada) a hornear por unos 30 minutos y revisa si esta cocido (si no, dejarlo un poco más).
5
Saca la fuente del horno y puedes cortar las pechugas por la mitad o servirlas enteras con cucharadas de su jugo.
6
Camila Cariaga. Blog de todo mi gusto. Adaptada.
Califica esta receta

Comentarios
Sé el primero en comentar esta receta!

¿Ya viste nuestros menús?

Recetas relacionadas