Bavarois de frutilla

Bavarois de frutilla

Postre
74 kcal/p
Dificultad
2
2
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Ingredientes

1/4 un Gelatina de frutilla
1/4 tarro Leche evaporada
Preparación
1
Poner la leche evaporada en el freezer por lo menos una hora antes de preparar. Verter la gelatina en una taza con agua hirviendo revolver hasta disolverla.
2
En un bol vertir la leche evaporada y batir hasta conseguir que aumente el volumen y espese. Unir la gelatina ya disuelta en el bol y batir nuevamente para unir ambos contenidos. Una vez mezclado poner en pocillos y se lleva al refrigerador unos mins hasta lograr la consistencia deseada.
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