Croquetas de pavo con semillas de maravilla

Croquetas de pavo con semillas de maravilla
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Fondo
381 kcal/p
Dificultad
2
2
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Ingredientes

235 gr Pavo (molida)
2 cda(s) Semillas maravilla
1 un Huevo
1/2 cda(s) Cilantro
1/2 cda(s) Vinagre blanco
1/4 un Lechuga
50 gr Rúcula
2 cda(s) Aceite oliva
1/4 cdta(s) Sal
1 un Limón
1 pizca Pimienta
Preparación
1
Mezcla la carne, semillas, huevo, cilantro y vinagre, hasta que queden bien integrado, salpimentar
2
Forrar una bandeja de horno con papel aluminio y echar un poco de aceite para que no se peguen las croquetas. Armar bolitas y colocarlas sobre la bandeja
3
Hornear a 180ªC 15 mins, una vez listas retirar
4
Acompañarlas con una ensalada de hojas verdes, y aliñar a gusto con sal, aceite y limón
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