Ceviche de champiñones kids
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Entrante
105 kcal/p
Dificultad
2
2
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Ingredientes

1 taza(s) Champiñones
1/8 un Cebolla morada
1/2 taza(s) Cilantro
1/8 un Pimentón rojo
1/8 un Pimentón verde
1/8 un Pimentón amarillo
1 pizca Sal
2 cda(s) Aceite oliva
1 un Limón
Preparación
1
Prepare sus ingredientes: limpiar y picar finito los champiñones; lavar y picar los pimentones y la cebolla en cubitos finos; lavar y picar el cilantro finito.
2
Mezclar los ingredientes y aliñar a gusto con sal, aceite y limón.
3
Dejar reposar unos 5-10 mins y servir.
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