Tomates rellenos con pollo y maíz kids
Ingredientes
- 2 un Tomate
- 1/4 un Pollo (pechuga)
- 1/2 taza(s) Choclo desg congelado
- 2 cdta(s) Mayonesa
- 1/8 un Cilantro
- 1/4 cdta(s) Sal fina
Preparación
- 1Prepare sus ingredientes: lave y ahueque los tomates (reservar el relleno y picarlo en cubitos), lave y pique fino el cilantro.
- 2Cocine la pechuga de pollo (poner agua fría, una vez que hierve el agua, bajar el fuego, y cocinar tapado por aprox 25-30 mins) Una vez listas saque del agua y desmenuce.
- 3Preparar el maíz según las instrucciones del envase.
- 4Mezclar el tomate, el pollo, el maíz y el cilantro. Agregar la mayonesa y mezclar bien.
- 5Rellenar los tomates y servir.
Detalle receta
Fondo
99 kcal/p
Dificultad
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