Lasaña de carne kids
Ingredientes
- 175 gr Vacuno (molida)
- 200 gr Salsa de tomate
- 100 gr Pasta (lasaña)
- 1/2 taza(s) Crema de leche
- 50 gr Queso gouda
- 20 gr Queso parm rallado
- 2 cda(s) Aceite
- 1/4 cdta(s) Sal fina
- 1/2 cdta(s) Orégano
Preparación
- 1Prepare sus ingredientes: en una olla con abundante agua hirviendo con sal, cocinar las láminas de masa de lasaña según indicaciones del envase; estilar y dejar en una fuente con agua fría; cortar el queso en tiras delgadas.
- 2Separar el resto de los ingredientes, en sus medidas, en pocillos individuales.
- 3Para la salsa, calentar el sartén con aceite y agregar la carne, cocinar a fuego medio, revolviendo durante 4 a 5 mins. Sazonar con sal y orégano. Añadir la salsa de tomate, luego agua (1/2 taza de agua por cada 400 ml de salsa) y mezclar. Cocinar 2-3 mins más y dejar reposar.
- 4Precalentar el horno a 180ºC.
- 5Armado: en una fuente, poner al fondo un poco de la salsa y encima una capa de masa de lasaña (cortar por la mitad para hacerlas calzar mejor en caso de ser necesario). Cubrir con abundante salsa, sobre ella 1/4 de la crema y 1/4 del queso gouda. Repetir el proceso hasta terminar con las masas y la mezcla de carne. En la última capa, distribuir el resto de la crema y el queso.
- 6Espolvorear queso rallado y hornear por 20 mins aprox, hasta dorar.
Detalle receta
Fondo
676 kcal/p
Dificultad
Califica esta receta