Pollo al limón con brócoli asado kids

8 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Pollo al limón con brócoli asado kids

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1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
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  • 2 un Pollo (filetes pechuga)
  • 2 cda(s) Aceite oliva
  • 1/2 un Limón
  • 1/2 diente(s) Ajo
  • 1/4 cdta(s) Sal fina
  • 1 cdta(s) Perejil
  • 1/2 un Brócoli
  • 1 cda(s) Queso parm rallado
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Prepare sus ingredientes: colocar pechugas de pollo en una bolsa y refrigerar; exprimir el limón, reservando el jugo en un pocillo; cortar el brócoli en trozos grandes y reservar; picar las hojas de perejil y reservar en un pocillo.
  2. 2
    Separar el resto de los ingredientes, en sus medidas, en pocillos individuales.
  3. 3
    Precalentar el horno a 180ºC. Cubrir la lata del horno con papel aluminio.
  4. 4
    Preparar aderezo: mezclar el aceite y la sal y separar en 2 pocillos en cantidades iguales.
  5. 5
    Con el aderezo de un pocillo aliñar el brócoli. Al aderezo del otro pocillo, añadir el jugo de limón e introducir dentro de la bolsa con el pollo, agitar y refrigerar.
  6. 6
    Sacar el pollo de la bolsa y colocar filetes sobre un lado de la lata del horno, y al otro colocar el brócoli. Hornear durante 16 a 22 mins, hasta que cada filete de pollo esté cocido y el brócoli esté tierno (puedas introducir fácilmente la punta de un cuchillo).
  7. 7
    Retirar del horno y espolvorear con queso parmesano y perejil.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
118 5.2 18.1 2.8
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