Ceviche de champiñones
9 INGREDIENTES •
3 PASOS
• 15 MINUTOS
Cocción
-
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
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1 - 2
Ingredientes
9 ingredientes
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- 1 taza(s) Champiñones
- 1/4 un Cebolla morada
- 1/2 taza(s) Cilantro
- 1/4 un Pimentón rojo
- 1/4 un Pimentón verde
- 1/4 un Pimentón amarillo
- 1 pizca Sal fina
- 2 cda(s) Aceite oliva
- 1 un Limón
Instrucciones
3 pasos
- 1Prepare sus ingredientes: limpiar y picar finito los champiñones; lavar y picar los pimentones y la cebolla en cubitos finos; lavar y picar el cilantro finito.
- 2Mezclar los ingredientes y aliñar a gusto con sal, aceite y limón.
- 3Dejar reposar unos 5-10 mins y servir.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 62 | 13.4 | 4 | 0.9 |
De super