Crumble de coco y manzana thermomix

6 INGREDIENTES • 6 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Crumble de coco y manzana thermomix

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

6 ingredientes
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  • 200 gr Harina (sin polvos)
  • 1 cdta(s) Polvos de hornear
  • 300 gr Azúcar granulada
  • 150 gr Mantequilla
  • 100 gr Coco rallado
  • 1400 gr Manzana fuji
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Precaliente el horno a 180 grados.
  2. 2
    Para el cumble: ponga en el vaso la harina, los polvos de hornear, el azúcar, la mantequilla y el coco rallado. Mezcle 4 seg/vel 5. Retire a un bol y reserve.
  3. 3
    Para la base: pele y descorazone las manzanas, córtelas en cuartos y cada cuarto por la mitad.
  4. 4
    Ponga en el vaso la mitad de las 750 g de manzanas y programe 4 seg/vel 4. Ponga en u a fuente refractaria de aprox. 20x30 cm.
  5. 5
    Ponga en el vaso los otros 750 g de manzanas y programe nuevamente 4 seg/vel 4. Ponga en la misma fuente refractaria.
  6. 6
    Ponga encima de las manzanas 100 g de agua, 150 g de azúcar y cubra con el crumble reservado. Hornee durante 40 minutos (180 grados) o hasta ver la superficie dorada.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
717 119.8 4.6 25.7
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