Helado casero de duraznos

Helado casero de duraznos

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Ingredientes

  • 1/2 tarro Leche evaporada
  • 1/2 tarro Leche condensada
  • 100 gr Durazno
  • 1 pizca Sal fina
  • 1 poco Limón
Preparación
  1. 1
    Poner la leche evaporada en el congelador por lo menos una hora antes de preparar. Sacar jugo de limón y reservar. Lavar, pelar y picar en gajos los duraznos.
  2. 2
    Echar en la exprimidor el tarro de leche condensada, los duraznos pelados y picados, el jugo de limón y una pizca de sal.
  3. 3
    En un bolo batir la leche evaporada hasta que haya doblado su volumen.
  4. 4
    Agregar la leche evaporada a la exprimidor, mezclar bien y congelar.
  5. 5
    Antes de servir, decorar con gajos de duraznos.
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467 kcal/p
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