Tiritas de cerdo bbq con puré de zapallo

8 INGREDIENTES • 6 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Tiritas de cerdo bbq con puré de zapallo

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 300 gr Cerdo (tiritas pulpa pierna)
  • 200 gr Zapallo
  • 100 gr Salsa barbecue
  • 1/4 cdta(s) Sal
  • 1 pizca Pimienta
  • 1 cda(s) Mantequilla
  • 3 cda(s) Leche entera
  • 1 cda(s) Aceite oliva
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Precalentar el horno a 180°C.
  2. 2
    Cortar el zapallo en cubitos, salpimentar, agregar aceite de oliva y poner en una fuente para el horno.
  3. 3
    En un rectángulo de alusa foil, poner las tiritas de pulpa de Super Cerdo® ya descongeladas, echar la salsa BBQ y mezclar bien. Cerrar como un sobre y poner en una fuente para el horno o en la lata del horno.
  4. 4
    Hornear todo junto a 180°C por 40 minutos o hasta que pinches el zapallo y esté blando.
  5. 5
    Sacar el zapallo y moler con la mantequilla y la leche. Rectificar sabores con sal y pimienta.
  6. 6
    Servir las tiritas de cerdo acompañadas del puré de zapallo.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
85 6.1 1.5 6.6
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas