Delicia de lúcuma thermomix
6 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 10 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
6 ingredientes
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- 500 gr Pulpa lúcuma
- 100 gr Azúcar granulada
- 200 ml Leche evaporada
- 1 un Naranja
- 5 ml Vainilla
- 100 gr Almendras laminadas
Instrucciones
6 pasos
- 1Prepare sus ingredientes: exprima el jugo a la naranja, congele la leche evaporada en cubitos pequeños (puede usar la cubeta).
- 2Ponga en el vaso el azúcar y pulverice 10 seg/vel 10. Retire y reserve.
- 3Inserte la mariposa en las cuchillas y agregue los cubitos de leche evaporada y bata 1 min/vel 4, hasta que doble su volumen.
- 4Agregue la pulpa de lúcuma, la vainilla, el azúcar y bata 2 min/vel 4, sin cubilete y agregue el jugo de naranja.
- 5Retire la delicia de lúcuma del vaso y colóquela en un bol, espolvoreé con las almendras laminadas tostadas. Servir.
- 6Foto de: https://www.recetasthermomix.cl/?recipe=delicia-de-lucuma
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
326 | 53.3 | 7.2 | 11.7 |
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