Delicia de lúcuma thermomix

6 INGREDIENTES • 6 PASOS • 10 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Delicia de lúcuma thermomix

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

6 ingredientes
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  • 500 gr Pulpa lúcuma
  • 100 gr Azúcar granulada
  • 200 ml Leche evaporada
  • 1 un Naranja
  • 5 ml Vainilla
  • 100 gr Almendras laminadas
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Prepare sus ingredientes: exprima el jugo a la naranja, congele la leche evaporada en cubitos pequeños (puede usar la cubeta).
  2. 2
    Ponga en el vaso el azúcar y pulverice 10 seg/vel 10. Retire y reserve.
  3. 3
    Inserte la mariposa en las cuchillas y agregue los cubitos de leche evaporada y bata 1 min/vel 4, hasta que doble su volumen.
  4. 4
    Agregue la pulpa de lúcuma, la vainilla, el azúcar y bata 2 min/vel 4, sin cubilete y agregue el jugo de naranja.
  5. 5
    Retire la delicia de lúcuma del vaso y colóquela en un bol, espolvoreé con las almendras laminadas tostadas. Servir.
  6. 6
    Foto de: https://www.recetasthermomix.cl/?recipe=delicia-de-lucuma

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
326 53.3 7.2 11.7
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