Pollo crispy con arroz árabe
"Super Pollo"
Ingredientes
- 2 un Pollo (filetes pechuga)
- 1 un Huevo
- 1 taza(s) Pan rallado
- 1/4 cdta(s) Sal fina
- 2 cda(s) Aceite
- 3/4 taza(s) Arroz
- 1/4 taza(s) Cabellos de ángel
Preparación
- 1Para el pollo: en un bol, batir los huevos con un tenedor y en otro bol echar el pan rallado.
- 2Pasar las pechugas de pollo Super Pollo® crudas, primero por el huevo e inmediatamente después por el pan rallado.
- 3En un sartén, echar la mitad del aceite, esperar que se caliente y echar las pechugas. Retirar cuando estén doradas (aproximadamente 5 a 6 minutos por lado).
- 4Para el arroz árabe: por cada taza de arroz, se agregan 0,5 tazas de fideos y 2 tazas de agua.
- 5Echar la otra mitad del aceite de maravilla en una olla y sofreír los cabellos de ángel unos 2 a 3 min. Añadir el arroz y sofreír por 1 min más.
- 6Agregar el agua, la sal y cocinar a fuego bajo con tostador por 20 minutos. Una vez que apagues el fuego, deja reposar 5 minutos.
- 7Servir acompañado del arroz.
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Fondo
434 kcal/p
Dificultad
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