Tallarines con aguacate y gambas
Ingredientes
- 1/2 diente(s) Ajo
- 175 gr Camarones
- 1/4 un Limón
- 1.5 cda(s) Mantequilla
- 175 gr Pasta (tallarines)
- 1/4 cdta(s) Sal fina
- 2 cda(s) Aceite
- 1 poco Perejil
- 1 pizca Pimienta
- 1 un Palta
Preparación
- 1En una olla con agua hirviendo poner los tallarines con un chorro de aceite y sal a gusto a cocinar
- 2De forma paralela, en una olla a fuego medio derretir la mantequilla y agregar el diente de ajo molido
- 3Una vez derretida la mantequilla, agregar los gambas, el perejil, el jugo de limón, sal y pimienta
- 4Mientras se cuecen los gambas, pelar y filetear las aguacates
- 5Una vez cocidos los gambas, agregar los tallarines previamente cocinados, agregar la aguacate y servir
Detalle receta
Fondo
485 kcal/p
Dificultad
Califica esta receta