Pollo crispy con arroz árabe bbb
7 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
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1 - 2
Ingredientes
7 ingredientes
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- 200 gr Pollo (filetitos)
- 1 un Huevo
- 1 taza(s) Pan rallado
- 1/4 cdta(s) Sal
- 1 cda(s) Aceite
- 3/4 taza(s) Arroz
- 1/4 taza(s) Cabellos de ángel
Instrucciones
7 pasos
- 1Para el pollo: en un bol, batir los huevos con un tenedor y en otro bol echar el pan rallado.
- 2Pasar las pechugas de pollo crudas, primero por el huevo e inmediatamente después por el pan rallado.
- 3En un sartén, echar la mitad del aceite, esperar que se caliente y echar las pechugas. Retirar cuando estén doradas (aproximadamente 5 a 6 minutos por lado).
- 4Para el arroz árabe: por cada taza de arroz, se agregan 0,5 tazas de fideos y 2 tazas de agua.
- 5Echar la otra mitad del aceite en una olla y sofreír los cabellos de ángel unos 2 a 3 min. Añadir el arroz y sofreír por 1 min más.
- 6Agregar el agua, la sal y cocinar a fuego bajo con tostador por 20 minutos. Una vez que apagues el fuego, deja reposar 5 minutos.
- 7Servir acompañado del arroz.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
513 | 61 | 43.5 | 8.8 |
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5.0
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