Saltado criollo de cerdo bbb
11 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Fácil
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1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
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- 200 gr Cerdo (pulpa)
- 200 gr Pasta (tallarines)
- 1/4 un Cebolla morada
- 1/2 un Tomate
- 1/4 un Pimentón rojo
- 1/4 un Pimentón verde
- 2 cda(s) Salsa de soya
- 1/4 un Limón
- 1 cda(s) Aceite
- 1/4 cdta(s) Sal
- 1 pizca Pimienta
Instrucciones
6 pasos
- 1Cortar el la pulpa en cubos y salpimentar. Reservar.
- 2En un sartén a fuego alto echar el cerdo, dorar y agregar salsa de soya.
- 3En una olla preparar los tallarines como lo indica el envase, escurrir y agregar aceite. Reservar.
- 4Cortar la cebolla, tomates y pimentones en cubos grandes y saltear. Reservar.
- 5En un sartén a fuego medio agregar el cerdo, los fideos y vegetales y rectificar sabor.
- 6Exprimir el limón por encima y servir.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 421 | 35.8 | 34.1 | 15.1 |
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5.0
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