Sándwich pulpa pierna bbb
Ingredientes
- 200 gr Cerdo (pulpa)
- 4 un Pan de molde
- 1 un Tomate
- 1 un Palta
- 1/8 un Lechuga
- 40 gr Queso gouda laminado
- 2 cda(s) Mayonesa
- 1 cda(s) Aceite
- 1/4 cdta(s) Sal
- 1 pizca Pimienta
Preparación
- 1En una olla sellar la pulpa de cerdo con aceite, sal y pimienta, hasta que quede dorado. Reservar.
- 2Cortar y lavar vegetales, moler la palta. Reservar.
- 3Tostar el pan en un sartén con aceite.
- 4Cortar el cerdo en láminas delgadas.
- 5En el pan tostado agregar mayonesa, poner el cerdo y el queso junto con los vegetales y servir.
Detalle receta
Fondo
704 kcal/p
Dificultad
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