Pulpa de cerdo agridulce con cous cous bbb
Ingredientes
- 200 gr Cerdo (pulpa)
- 1 poco Mostaza
- 1.5 cda(s) Miel
- 1.5 cda(s) Salsa de soya
- 1 cda(s) Aceite
- 1 poco Cilantro
- 3/4 taza(s) Cous cous
- 1 pizca Pimienta
- 1/4 cdta(s) Sal
Preparación
- 1Poner el la pulpa de cerdo en una fuente de horno, sobarla con sal, pimienta, mostaza, miel y salsa de soya. Dejar reposar 1 hora.
- 2Precalentar el horno a 200°C y cocinar la pulpa a fuego medio durante 40-50 mins.
- 3Preparar el cous cous según instrucciones del envase. Aliñar con aceite, sal, pimienta y hojas de cilantro.
- 4Servir la pulpa acompañada de cous cous.
Detalle receta
Fondo
528 kcal/p
Dificultad
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