Pulpa de cerdo agridulce con cous cous bbb

Pulpa de cerdo agridulce con cous cous bbb

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Ingredientes

  • 200 gr Cerdo (pulpa)
  • 1 poco Mostaza
  • 1.5 cda(s) Miel
  • 1.5 cda(s) Salsa de soya
  • 1 cda(s) Aceite
  • 1 poco Cilantro
  • 3/4 taza(s) Cous cous
  • 1 pizca Pimienta
  • 1/4 cdta(s) Sal
Preparación
  1. 1
    Poner el la pulpa de cerdo en una fuente de horno, sobarla con sal, pimienta, mostaza, miel y salsa de soya. Dejar reposar 1 hora.
  2. 2
    Precalentar el horno a 200°C y cocinar la pulpa a fuego medio durante 40-50 mins.
  3. 3
    Preparar el cous cous según instrucciones del envase. Aliñar con aceite, sal, pimienta y hojas de cilantro.
  4. 4
    Servir la pulpa acompañada de cous cous.
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Fondo
528 kcal/p
Dificultad

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