Tallarines con salsa de champiñones y pollo bbb

Tallarines con salsa de champiñones y pollo bbb

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Ingredientes

  • 50 gr Champiñones
  • 1/2 cda(s) Mantequilla
  • 1/2 taza(s) Crema de leche
  • 200 gr Pollo (pechuga)
  • 200 gr Pasta (tallarines)
  • 100 gr Queso mantecoso
  • 1/4 cdta(s) Sal
  • 1 pizca Pimienta
  • 1 cda(s) Aceite
  • 1 pizca Nuez moscada
Preparación
  1. 1
    Prepare sus ingredientes: cocinar el pollo; limpiar y laminar los champiñones; rallar el queso mantecoso.
  2. 2
    Cocinar los tallarines siguiendo las instrucciones del paquete.
  3. 3
    Cocer el pollo en agua hirviendo unos 20 minutos aprox. Una vez listo, desmenuzar.
  4. 4
    Calentar el horno a 180C.
  5. 5
    En una sartén antiadherente mediana derretir la mantequilla a fuego medio-alto. Agregar los champiñones y cocinar por 2-3 minutos sin revolver, luego cocinar hasta que estén cocidos. Agregar la crema, revolver.
  6. 6
    Agregar el pollo, sal, pimienta y nuez moscada. Revolver y sacar del fuego.
  7. 7
    En una fuente enmantequillada, colocar una capa de tallarines. Agregar la mitad de la crema de pollo y champiñones.
  8. 8
    Espolvorear encima la mitad del queso rallado. Cubrir con el resto de los tallarines, salsa y el queso.
  9. 9
    Hornear por 30 minutos. Servir caliente.
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Fondo
559 kcal/p
Dificultad

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